Omelette: Tres Recetas Irresistibles
El omelette, esa maravilla de la cocina que nos permite jugar con sabores y texturas en un solo plato. En este artículo, exploraremos tres emocionantes variaciones de este clásico desayuno o cena, cada una con su toque único. Desde la frescura de las hierbas hasta la cremosidad del queso, estas recetas te invitan a experimentar en la cocina.
1. Omelette Mediterráneo
Ingredientes:
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Huevos | 3 |
| Tomate, picado | 1/2 taza |
| Espinacas frescas | 1 taza |
| Queso feta, desmenuzado | 1/4 taza |
| Albahaca fresca, picada | 2 cucharaditas |
| Sal y pimienta al gusto | - |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
Paso a Paso:
**Paso 1:** Batir los huevos y sazonar con sal y pimienta.
**Paso 2:** Saltear tomates y espinacas en aceite de oliva.
**Paso 3:** Verter los huevos en la sartén y agregar el queso feta.
**Paso 4:** Espolvorear con albahaca fresca.
**Paso 5:** Cocinar hasta que los huevos estén firmes y el queso se derrita.
2. Omelette de Champiñones y Queso
La receta y los pasos se proporcionaron en la respuesta anterior.3. Omelette de Espárragos y Jamón
Ingredientes:
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Huevos | 3 |
| Espárragos, cortados | 1 taza |
| Jamón, picado | 1/2 taza |
| Queso suizo, rallado | 1/4 taza |
| Cebolla verde, picada | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta al gusto | - |
| Mantequilla | 1 cucharada |
Paso a Paso:
**Paso 1:** Batir los huevos y sazonar con sal y pimienta.
**Paso 2:** Saltear espárragos y cebolla verde en mantequilla.
**Paso 3:** Agregar jamón y queso suizo a la sartén.
**Paso 4:** Verter los huevos y cocinar hasta que estén dorados.